Frischer Spargel
ab 23.04.25
Spargelcremesuppe 5,50 €
Lauwarmer Spargelsalat mit Krabben 13,50 €
Portion frischer Spargel mit Sauce Hollandaise,
Salzkartoffeln und wahlweise:
Portion roher oder gekochter Schinken 17,50 € Paniertes Schnitzel 18,50 € Lachsfilet 19,50 € Rumpsteak 30,50 €
Taglarini mit Bärlauch Pesto, Spargel, Garnelen 16,50 €
Schweinesteak mit Spargel 18,50 €
(Kartoffeln, mit Sauce Hollandaise überbacken, im Pfännchen serviert)
Lachsforellenfilet mit gebratenem Spargel
und Bärlauch-Püree 20,50 €